- 时间:2015-07-10 17:34来源:80后之窗 点击: 次
- 一层不变的生活总是缺少挑战与冒险,就像在一个专业领域的成功并不能带给你多大的成就感一样,如果能在一个自己不熟悉甚至是陌生的领域也能做好、做强,才算是真正的成功吧。所以我选择在2013年跨越到酒店这个对我来说完全陌生的新行业,我想挑战我自己! 图
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一层不变的生活总是缺少挑战与冒险,就像在一个专业领域的成功并不能带给你多大的成就感一样,如果能在一个自己不熟悉甚至是陌生的领域也能做好、做强,才算是真正的成功吧。所以我选择在2013年跨越到酒店这个对我来说完全陌生的新行业,我想挑战我自己!
图:格林豪泰辽宁省锦州市火车站快捷酒店加盟合作伙伴-胡国旭阁下
充实自我 打造专业酒店团队 2013年,我的酒店——格林豪泰辽宁省锦州市火车站快捷酒店终于在期待中开业了。自营业以来,遇到了各种各样的困难,但在集团的协助与整个酒店团队的共同努力下,难题被逐个攻破,酒店经营才开始稳定起来。但这样的成绩并不能令我满意,该如何突破呢?
自我充实是我寻求突破的第一步。优质的酒店服务离不开优秀的酒店团队,而作为一个团队的领头人更要以能力服人。之后,只要有点空闲时间,我都会用来学习酒店管理的相关知识,从其他酒店的成功案例中总结经验。
寻求突破的第二步就是培养自己的专业团队。接触这个行业之后,我越来越深刻体会到服务行业与其他行业的差异,无论是对自身还是整个团队来说都是极大的挑战。服务技巧和服务态度的高要求打败了很多酒店人,最后只能从这个行业灰溜溜地消失。而这,不应该出现在我的团队里。我在管理我的团队时,更注重理论与实践的结合——专业知识不能缺,实践经验也必不可少。我允许他们犯错,但相同的错误绝不能出现第二次,并能学会举一反三;对于在工作中有突出表现的员工,我也不会吝啬对他们的表彰和奖励。
以客为本 品质从源头把关 格林豪泰虽然是全国连锁酒店的领军品牌,但不乏强劲的竞争对手。要想赢得一席之地,保障酒店的品质是唯一的生存法则。客人来酒店消费,最基本的诉求是“我能不能住的安全,住的舒服,住的放心”?从这点出发,我们酒店坚持做好安全隐患的防范工作,坚持做好硬件设施的维护更新工作,坚持做好客房的清洁卫生工作……
图:格林豪泰辽宁省锦州市火车站快捷酒店 会议室
经历了2年的成长,在不断总结经验和逐步提升的发展进程中,我们酒店的服务品质赢得了越来越多客人的青睐,这是我比较欣慰的一件事。未来,我们将在满足客人基本诉求基础上作出更大的突破,朝着为客人提供“超健康、超舒适、超价值、超期望”的目标不断前进。
格林豪泰:舒适舒心“人”把关 方便快捷“质”为先
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