人社部官员近日透露，加上以前未就业的大学生，今年可能有300万以上的大学生难以初次就业。大学生就业难的现状，恐怕还会持续几年。

　　寒窗苦读十余年，被称作天之骄子的高校大学生们一毕业就遭遇了“最难就业季”，有人在就业这条道路上屡战屡败，看不到希望。最近，被炒得火热的“清华大学毕业生当城管”的新闻，更是一石激起千层浪。人们开始思考一纸文凭是不是那么重要呢？面对就业难的局面该走怎样的道路呢？

　　现如今，与市场密切相关的职业教育人才倍受欢迎，越来越多的人已经摒弃了对“学历”的狂热追捧，对职业规划和市场需求有了更清晰的认识。正所谓，一技在手就业不愁。所以，每年高考结束后，不乏众多高分学生纷纷放弃大学的学习机会，走进职业技能院校的校门，选择学习热门技术。在众多学子心中，职业教育培养技能生，就是为了满足任何一个行业、任何一个工作岗位上的人时时学习、处处学习、终身学习的需求，符合社会的发展需要。据统计，目前我国最缺的就是技能人才，而技能人才中厨师人才又是更为稀缺。目前餐饮就业人数逾2000万，每年新增就业岗位200多万个，但厨师非常紧缺。所以2013年厨师行业依然是最火热的行业！

　　作为厨师人才的摇篮，新东方烹饪教育25年来一直走在中国烹饪教育行业的前列，现如今，在济南、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。依托新东方烹饪学校的共享资源，凭借自身优秀的精英教师团队，坐落在泉城济南的山东新东方烹饪学院一方面传授学生过硬的烹饪知识，加强技能的锻炼实践，另一方面积极与社会企业合作，为学生提供通畅的就业途径，在众多学生与家长中赢得了良好的口碑。

　　在多元人才时代，随着大家对职业教育的认可程度不断加深，以及职业教育行业发展的日臻成熟，职业教育学子们毕业后一定能够“一朝技术在手，无畏走遍天下”。